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               近年来,随着养殖业的快速发展,规模养殖场数量大幅度增加,在大中型养殖场迅速发展的同时,养殖场废弃物处理利用情况堪忧。这种状况带来了严重的不良后果:一是造成了严重的资源浪费;二是污染了周围的环境,影响了附近居民的身体健康,加剧了养殖场与附近村民的关系;三是严重制约养殖场的发展,为养殖场动物疫情防控带来极大的困难。笔者通过近几年的研究,对规?;吵》掀镂藓硐肿醇拔蠢捶⒄狗较蜃鲆唤樯?。
           
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               1.1废气
           
               畜禽粪尿中含有大量有机物,排出体外后会迅速发酵产生如硫化氢、氨气、类臭素等恶臭物质。这些有害气体与生产中的大量尘埃、病原微生物等散布于养殖场及附近居民区,刺激人畜机体,危害人畜健康。
           
               1.2粪污
           
               主要为养殖场产生的粪尿和生产中排放的污水,粪污中含有大量的有机物,养殖场随意排放或处置不当将对地表水、地下水和土壤产生严重污染,严重时臭气熏天,水体变黑,鱼虾绝迹。
           
               1.3病死畜禽
           
               主要是养殖场中畜禽病死后的尸体,尸体中含有大量的病原微生物和寄生虫,其中有人畜共患的病原。病死畜禽更是疫情的传播源,处置不当会导致养殖场严重的后果。
           
          2废弃物无害化处理技术现状
           
               我国规?;吵》辔叟欧抛芰吭冻芪┨锵赡芰?。这就要求规?;笄菅吵”匦胗幸欢ǖ姆辔鄞砩枋?,做到达标排放。规?;吵》掀镂藓淼哪康氖墙湮藓?、减量化和资源化。目前主要有以下一些处理方法。
           
               2.1雨污分流
           
               雨污分流是将雨水和养殖场所排污水分开收集的措施。雨水可采用沟渠输送,污水采用管道输送,养殖场的污水收集到厌氧发酵系统的进料池中进行后续的厌氧发酵再处理。
           
               2.2固液分离
           
               固液分离是粪污预处理方法,将污水中大部分粪渣分离出来,降低废水处理负荷和成本,分离出来的粪水排往沼气池的进料池,进行发酵处理。固液分离的设施通常为沉淀池,据研究,畜禽养殖场废水沉淀2h后,废水中固体杂物去除率达70%,继续延长时间无明显变化。
           
               2.3厌氧处理
           
               厌氧处理是规?;吵》辔鄞淼闹饕椒?。它主要通过厌氧发酵将废弃物中的有机物转化为沼气,生产清洁能源。目前应用较多的是沼气池,以沼气池为纽带的畜禽废弃物无害化处理和资源化循环利用是切实防治畜禽养殖污染,推进畜禽将抗生态养殖的一条有效途径。但是沼气池排出的沼液有机物仍然严重超标,沼液需要进一步的好氧处理。
           
               2.4堆肥法
           
               堆肥是在好氧条件下,利用堆体中固有或外部的微生物对有机物的生物降解作用,同时利用生物降解过程中的氧化反应所放出的热量使其达到60℃以上,从而达到无害化处理。一般采用堆肥处理畜禽粪污中的固体部分,通过高温阶段能完全杀灭病菌及寄生虫,堆肥后十分稳定不会对环境造成二次污染。但是堆肥处理需要占用一定面积的土地用作堆肥场地(晾粪?。?,堆肥时间比较长,一般需要3个月。
           
               2.5自然养殖法
           
               自然养殖法,又称发酵床养殖法。自然养殖法是通过养殖方式的改变来减少畜禽废弃物的排放,从而降低养殖污染。自然养殖法的原理是是利用微生物作为物质能量循环、转换的“中枢”性作用,自动满足畜禽圈舍内对保温、通气、以及对微量元素生理性需求?;灸J绞窃谏崮诘孛嫔掀躺璺⒔痛?,发酵床一般由锯末、秸秆以及高效的特定微生物菌种。畜禽粪污直接排放在发酵床上,经过微生物的发酵处理后,实现畜禽粪污零排放。但是发酵床养殖法也存在一定的局限性,实践证明发酵床养殖会增加养殖成本,发酵床养殖的成败与菌种的选择、畜禽圈舍内温度、湿度的控制密切相关。
           
          3废弃物无害化处理技术
           
               展望我国规?;沓〉姆掀锎砩形吹玫礁拘缘慕饩?。大部分猪场废弃物处理工程的关键是处理工艺的改进和提高。综合国内外畜禽废弃物处理技术主要有以下发展趋势:
           
               3.1好氧发酵处理取代厌氧发酵处理
           
               畜禽废弃物好氧发酵处理的优势在于粪污的资源化利用,如机械化好气槽、筒仓式发酵仓堆肥工艺、达诺式堆肥工艺等。目前好氧发酵处理废弃物的主要研究工作为堆肥条件控制和提高堆肥效率。
           
               3.2生物和自然生态处理技术取代单纯的物理方法
           
               养殖场废弃物主要的特点是所含有机物浓度高,传统的物理处理方法如沉淀池囤积或单纯采用沼气池发酵,所产生的沼渣不能达到排放标准。这时就需要采用厌氧发酵工艺去除无机物后采用好氧工艺去除氨氮等物质,但是运行成本较高。近年来,以过滤膜分离技术为核心的处理技术也开始应用于废弃物处理中。
           
               3.3传统方法结合现代技术代替单纯的追求高新技术
           
               畜禽养殖业是低利润企业,当前制约规?;吵》掀锎淼淖钪饕囊蛩厥欠掀沓杀咎?。目前高新技术价格昂贵,规?;吵∥薹ㄒ?,这就需要由单纯追求高新技术转向传统方法结合现代技术。
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